經常食欲不振,消化不良,胃不好?試試這款:猴頭菇黃芪養胃湯吧

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  • 蔣姑娘愛煲湯

? ?中華美食千千萬,湯就是其中的一類。湯自古就有調理身體的功效,一款好的靚湯也俗稱“食療湯”,在現代也稱其為“營養健療湯”。喝湯不僅有利于健康,更有利補充人體所需營養且易被人體所吸收。閑暇時可以為親人、朋友或自己煲上一款靚湯,在暖胃的同時更能表達自己對家人健康的關心和祝愿。接下來就讓小編為大家帶來精心推薦的靚湯。??

??猴頭菇黃芪養胃湯可以滋補身體提高人體免疫力,消腫利水,固表止汗,而且猴頭菇可治療消化不良、胃潰瘍、胃竇炎、胃痛、胃脹等胃部疾病。所以這湯有養護腸胃,助消化,適合食欲不振,消化不良,有腸胃病者食用。

? 制作材料主要:烏雞,猴頭菇1個,黃芪10g,沙參5g ,紅棗5顆,枸杞適量,姜片等。(1-3人的分量)禁忌:孕婦不能喝哦

? 步驟

1、淘米水加熱到40-60度左右放猴頭菇進去浸泡2個多小時后,把猴頭菇撈起來反復清洗干凈,直到捏出來的水由黃變清,最后把菇蒂剪掉,切成適量大小備用。

2、紅棗去核,其余材料洗凈備用。

3、烏雞、姜片冷水下鍋,放入料酒咕嚕5分鐘左右焯出血沫并清洗干凈控水。

4、把焯好水的烏雞,猴頭菇,黃芪,沙參,紅棗,姜片等放入砂鍋中,加適量清水,大火燒開轉小火煲一個半小時,出鍋前10分鐘加枸杞,加鹽即可。


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